Автор ужасов Стивен Кинг не боится многого — кроме этой популярной деликатесной морской еды.

В романе Стивена Кинга 1984 года, Thinner, очень толстый адвокат по имени Билли Халлек получает проклятие, которое заставляет его непрерывно терять вес до самой смерти.

"Просто покупай индекс", говорили они. "Это надежно". Здесь мы обсуждаем, почему это не всегда так, и как жить с вечно красным портфелем.

Поверить в рынок

Стивен Кинг, знаменитый автор ужасов, стоящий за книгами, такими как Кэрри, Сияние, Оно и многими другими, довольно привередлив в еде. Он избегает одного продукта питания в особенности: сырые устрицы.

Это правда – автор, который пугал читателей более пятидесяти лет, на самом деле боится устриц, моллюсков, которые часто подают сырыми с соусом для коктейлей или острым уксусным соусом.

Почему бестселлеровский автор ужасов Стивен Кинг не ест сырых устриц

Стивен Кинг признался в интервью 2013 года изданию Bon Appétit, что ему не нравится любая еда с скользкой или слизистой текстурой. Он конкретно упомянул устриц, сказав, что находит ощущение их скольжения по горлу, когда они еще живы, неприятным.

Иронично то, что Кинг родом из штата Мэн, где свежие морепродукты… ну, короли.

В статье 2022 года для Literary Hub он отметил, что большинство людей ассоциируют кухню штата Мэн с моллюсками и лобстерами. Однако лично он не любил моллюсков, описывая их как слизь внутри раковины.

Король также не любил то, как его мать готовила камбалу в молоке, описывая это как то, что он ‘ненавидел’. Он ярко помнил рыбные филе, плавающие в кипяченом молоке с кусочками масла, зрелище, которое казалось ему неприятным даже спустя годы.

Честно говоря, вы бы подумали, что после создания одних из самых страшных и тревожных существ – вроде Пеннивайза или этих жутких щупалец с Планеты X – я смогу справиться… ну, практически со всем. Но, видимо, нет!

Он, впрочем, не отвергает все морепродукты.

Он шутливо рассказал Bon Appétit, что люди всегда говорят, что он женился на Табите, потому что они оба были без денег, а у неё была печатная машинка. Но он настаивает, что на самом деле именно вкусная рыба, которую она для него приготовила, покорила его сердце.

Он часто ел лобстеров в детстве. Поскольку они были так легко доступны и недороги, он в конечном итоге устал от них.

Моя мама всегда следила за своими расходами, и она покупала лобстеров, которым было день или два, в продуктовом магазине IGA в Лисабон-Фолс, — написал Стивен Кинг. ‘Иногда лобстеры были еще живы, когда она их приносила, но нечасто. Она делала роллы с лобстерами и часто варила лобстерный суп на плите. Она даже прятала суп в духовке, если приходили гости, потому что в то время лобстерный суп считался едой для людей с очень небольшим достатком.

Я недавно узнал кое-что потрясающее о Стивене Кинге! Он рассказал Bon Appétit, что любит есть чизкейк перед тем, как писать. Он на самом деле называет это ‘пищей для мозга’, но он должен есть очень кремовый. Серьёзно, кремовая текстура необходима ему, чтобы пробудить творческий потенциал!

Смотрите также

2026-03-04 22:32