Открытый космос обладает невероятными видами, но еда могла бы быть получше.
На протяжении десятилетий ученые работали над созданием пищи, подходящей для космических путешествий. Первые космонавты полагались на жидкости и пасты, выдавливаемые из тюбиков во время коротких миссий. За последние пятьдесят лет космическая еда улучшилась, теперь она включает свежие овощи и блюда, которые больше похожи на то, что мы едим на Земле. Однако прием пищи в космосе все еще представляет собой уникальные трудности.
"Просто покупай индекс", говорили они. "Это надежно". Здесь мы обсуждаем, почему это не всегда так, и как жить с вечно красным портфелем.
Поверить в рынокВ Космическом центре имени Джонсона существует специализированная лаборатория под названием Space Food Systems Laboratory, которая разрабатывает все продукты питания, которые едят астронавты в космосе, включая упаковку и инструменты, которые они используют. Очень важно, чтобы эта пища обеспечивала полноценное питание, но она также должна быть вкусной. Пища — это не просто топливо; наслаждение едой важно для счастья и психического здоровья астронавта во время длительных миссий.
Астронавты на Международной космической станции получают поставки продовольствия каждые несколько месяцев. Однако для более длительных путешествий на Луну, Марс и другие направления нам потребуются новые способы обеспечения продовольствием. Основная проблема для этих дальних космических миссий — это обеспечение астронавтов достаточным количеством еды на протяжении всего путешествия — либо путем перевозки ее с собой, либо путем выращивания в космосе.
Европейское космическое агентство (ESA) в настоящее время тестирует протеиновый порошок под названием Solein, который можно производить из очень небольшого количества ингредиентов, включая мочевину, переработанную из мочи астронавтов.
Как ESA и Solar Foods делают еду для астронавтов из воздуха и мочи
Solein, новый источник белка от финской компании Solar Foods, создается уникальным способом. Вместо того, чтобы происходить из растений или животных, он производится путем выращивания одноклеточного микроба с использованием процесса ферментации – по сути, создавая белок из воздуха.
Этот крошечный организм на Земле использует углекислый газ, кислород и водород для создания необходимых питательных веществ, таких как белки, углеводы, жиры и витамины – даже все девять аминокислот, необходимых нашим телам. После того, как он вырастает, организм собирают и высушивают, в результате чего получается богатый белком порошок.
Для получения дополнительной информации об исследовании космоса:
Новое исследование показывает, что космические путешествия, по-видимому, ускоряют старение человека, запуская то, что исследователи называют «тёмным геномом». Тем временем интерес к исследованию космоса быстро растёт, и многие страны и частные компании теперь соревнуются, чтобы расширить границы космических путешествий. Эта возросшая активность также создаёт растущую проблему: загрязнение атмосферы обломками, образующимися при сгорании космических аппаратов.
Европейское космическое агентство (ESA) сотрудничает с Solar Foods для разработки HOBI-WAN, устройства, которое использует бактерии для создания белка в космосе. Эта технология может оказаться жизненно важной для длительных космических миссий, где непрактично регулярно получать поставки с Земли, поскольку она позволяет астронавтам производить собственную пищу, используя газы, доступные в космосе.
По словам главного научного сотрудника ESA, Анжелики Ван Омберген, этот проект поможет сделать пилотируемые космические полёты более независимыми, надёжными и улучшить здоровье астронавтов. Долгосрочные миссии на Луну, и в конечном итоге на Марс, потребуют новых, устойчивых способов жизни с ограниченными ресурсами. ESA разрабатывает эту важнейшую возможность, чтобы обеспечить будущее космических исследований.
В течение следующих восьми месяцев Solar Foods будет сотрудничать с OHB System AG, главным подрядчиком, чтобы адаптировать свою технологию производства Solein для тестирования на Международной космической станции (ISS). Это включает в себя преобразование их текущих методов в самодостаточную, компактную систему, достаточно маленькую, чтобы поместиться в шкафчик ISS.
Как только космический корабль достигнет орбиты, специальный контейнер, называемый биореактором, будет использоваться для выращивания бактерий. Этот биореактор будет снабжаться газами – водородом, кислородом и углекислым газом – хранящимися на корабле. В будущем он даже может повторно использовать газы, выдыхаемые астронавтами. Экипаж также внесет небольшое количество азота, необходимого для роста бактерий, используя мочевину из своей мочи.
Помимо использования в космических путешествиях, Solein также может стать будущим источником пищи на Земле. Он предлагает белок и необходимые питательные вещества без необходимости в традиционных сельскохозяйственных угодьях или дополнительных ресурсах. Важно отметить, что процесс производства на Земле использует аммиак вместо мочевины, что является более безопасной альтернативой.
Смотрите также
- Знаменитости с самыми большими колебаниями между лайками и дизлайками по сравнению с предыдущим годом
- Лучшее время для обмена евро на мексиканские песо — прогноз, которому можно верить
- Лучшее время для обмена долларов на австралийские доллары — прогноз, которому можно верить
- Прогноз криптовалюты KAS: прогнозы цены KAS
- Лучшее время для обмена долларов на новозеландские доллары — прогноз, которому можно верить
- Приготовьтесь к новым огорчениям: официально анонсирована ‘Киберпанк: Эджерраннеры 2’!
- Сообщается, что в сериале «Фонари» DCU есть два главных претендента на роль Джона Стюарта
- Джаред Лето Появляется на Показе ‘Tron: Ares’ в Надежде Создать Вирусный Момент, Но Планы Не Сбываются.
- Вот лучшие фильмы для просмотра на Hulu в эти выходные, включая ‘Underwater’.
- Лучшее время для обмена евро на австралийские доллары — прогноз, которому можно верить
2025-11-11 22:47